曾在美術綠園道的餐廳工作了一年多,只能每天走過品虹橋,三年後的今天才有機會進來吃.... :/
品虹橋的外觀就是古色古香的中式建築,在白天還蠻容易看見它的。
門口題著對聯,一時看不出來寫了什麼;但感覺就蠻有中國味的意境。
這道側門有廚房工作人員進出,想必大家應該不會誤闖XD
周圍有停車格與機車格,連騎樓都快停滿了車。
由於我最先到,在外面剛好有一塊菜單招牌,就在這先參考一下菜色。
近來有兩道門,這是正門。
另一旁是有斜坡的通道,適合推娃娃車或輪椅的顧客行走,人員也會幫忙開門疏通。
內部裝潢處處充滿了中國味的禪意。
右邊是結帳櫃檯。
直直走到底就是洗手間了。
洗手間的門彩繪了水墨畫裝飾,乍看不很像廁所。
裏頭的裝設感覺也是沉穩簡約。
此處也設有尿布檯。
往這裡上去便是品虹橋的二樓,有著大幅的書法字畫。
走道的工作檯,工作人員多在此服務準備,旁邊有熱茶區。
這裡的空間多用格網狀的隔間區分區域,若隱若現的視覺感。
我們被安排在廚房旁邊,廚房門都是敞開的。
我們四大兩小點了約1600多塊,(後面加點了酸梅湯跟兩碗白飯)
由於我的記憶卡突然格式化,很多照片都沒了QQ (詳細菜單請按此看官網)
► 皮蛋蒼蠅頭 180元
這是第一道,整個辣椒香氣超族超下飯,吃這個一定不加點白飯不行啊!不過我們很餓,光吃菜也吃到快沒了!
同事超想吃這道菜,果然沒有白點~
只剩下吃到快完的照片QAQ。
► 麻香松阪豬 320元
這一道也是我們看到菜單就立馬決定的口袋名單,吃下去果然是對的,麻油薑讓身體都暖和了,搭配松阪豬跟麵線好吃又有份量。
四個大人吃也不會吃不夠,現在看到又餓了XD。
► 沙鍋菜飯 120元
看了很多格友點,這道真是解辣,樸實的蔬菜飯,清淡的口感,不知不覺的我就想一直盛。
► 豆沙鍋餅 120元
然後應該餐後上的甜點豆沙鍋餅,服務生居然先上了!!我們也沒退回就放著。我吃飽的時候已經是溫溫的,但口感不乾硬油膩,很容易吃而不過甜。
就可惜他在途中先上了桌,剛出爐的ㄧ定更好吃,這吃了會涮嘴到我可整盤吃完。
► 臭腸阿甘鍋 280元
雖然看起來整鍋紅紅的,辣椒也很大朵,其實不會很辣,臭豆腐也不會很臭,裡面有我喜歡的鳥蛋肥腸,口味比較重建議配飯吃!
► 蘆筍山藥 240元
山藥跟蘆筍都是我超喜歡吃的蔬菜,山藥脆脆的我喜歡這口感,只可惜,比起其他菜量稍微少了點。
► 翡翠海鮮羹 260元
料多鮮美,我喜歡這種濃稠的湯汁,燒滾滾的,飽含各種細碎的食料,喝下去完全不空虛。
► 酸梅汁 120元
雖然沒有期待中的濃郁,但還蠻止辣的。
同行的小妹妹期待的眼神XD
► 紅棗蓮子銀耳湯(附餐甜點)
同事很愛這甜點,也沒有讓她失望,甜度對她來說很剛好,白木耳也脆脆好口感!
► 綠豆糕(附餐甜點)
綠豆味不算濃郁,但放在嘴裡輕輕綿密的口感,也會想一塊接一塊。
░░░░░░結語░░░░░░
同事們吃完都表示會想再來吃
這一餐下來一人大概400多
但吃得很飽也滿足了味蕾
愛吃辣的朋友也吃得很開心
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臉書:品虹橋-滬川料理
地址： 403台中市西區五權西三街95號
電話： 04 2378 0339
營業時間:周一到周日 11:30–14:30, 17:00–21:00(用餐時間不限 、一成服務費 )
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