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之前就發現離家很近的后庄路有間早午餐,價格也蠻平實不收服務費,而且有班尼迪克蛋!!這才讓不愛早午餐的哥哥一起來吃了

 

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JohnsonBrunch的外觀也屬於比較低調簡約的,,常常經過這裡不小心就錯過了,他剛好在路口的轉角

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不過如果停下來轉過來看,就會看到木造的擺設座椅跟綠意盎然的小花園

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有類似和室一樣乾淨整齊的木地板,進去用餐必須先換上旁邊擺放的拖鞋們

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玻璃門上的ICON清楚告知不能攜帶寵物、外食、禁菸,119的門牌號很明顯

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一進門,櫃檯與廚房就在右手邊,黑板寫著相關甜點的價格與種類


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還有很多店家自己畫的塗鴉插畫

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雖然座位不算多,但位置也不會太狹小,空間有質感

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中午時間,用餐的客人也越來越多了

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這裡也有餐點的照片可以參考
中間的黑板寫著餐點的排行榜,點餐沒有概念的人可以參考這個

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沒有收服務費,餐具跟醬料都可以自行拿取
 

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走到底右邊進去就是洗手間
 

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裡面的擺設也很簡約乾淨

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點餐時間到了,菜單價錢大約在149-250之間不算貴,
我們點了頭號目標班尼迪克蛋兩種口味,
餐點均附贈紅茶或咖啡,我們沒有加價89元升級飲料


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飲料可以選擇糖分的程度,我選全糖紅茶似乎真的較甜,哥哥的半糖比較剛好


<蒜香松阪豬肉班尼迪克230元>
 

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這道也是店裡排行第一的餐點
 

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松坂肉吃起來溫溫的,希望可以再熱一點
 

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重頭戲來了,班尼迪克蛋黃爆漿秀

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像岩漿滾滾流下的蛋黃汁液,真的好療癒視覺啊
整個瑪芬麵包搭配火腿生菜一口咬下超滿足,我喜歡把食物沾蛋黃吃


<奶油檸檬鮮蝦班尼迪克230元>

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有兩隻已剝殼的蝦子,顏色看起來蠻彭湃的

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兩道菜的差別在於主菜的選擇,其他配菜是一樣的
 

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當然一定要再好好欣賞蛋黃噴發秀,鮮蝦肉沾蛋黃吃口感更加分了

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蝦子的體型不算小大概是中型,一下子就吃完了,真希望能再來幾隻啊


<抹茶重乳酪蛋糕70元>

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重乳酪的味道蠻濃郁的,旁邊還附有棉花糖

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抹茶的味道淡淡的,跟乳酪本體融合再一起



░░░░░░結語░░░░░░
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是一間適合偶爾想放慢步調享受寧靜的小店
期待還有更多種類的料理
下次想試試看招牌的鹹派
 グッド!

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臉書:Johnson Brunch

地址: 台中市北屯區后庄路119號
電話: 04-2426-2656

營業時間:周一到周日 9:00–17:00 (周二公休無服務費)

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